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잔치국수 잔치국수 레시피 아침에 만들어 먹은 잔치국수를 소개합니다. 겨울에 생각나는 잔치국수는 누구나 집에서 만들어 먹을 수 있는 초간단 레시피랍니다. 제가 쉽게 만들어 먹을 수 있게 레시피를 안내해 드리겠으니 앞으로는 집에서 맛있는 잔치국수를 만들어 보시면 어떨까 합니다. 집에 싱크대 밑에 항상 있는 국수가 있지요 저희 집에도 국수를 준비하지 않아도 국수는 항상 미리 있어 먹고 싶을 때 마음대로 잔치국수, 비빔국수를 해 먹을 수 있습니다. 여러분도 라면과 국수는 집의 필수품으로 가지고 있을 것 같습니다. 저는 개인적으로 라면보다 국수를 더 좋아하는데요 그 이유는 깔끔한 국물에 있습니다. 언제 먹어도 위에 부담이 없어 자주 먹는 음식 중에 하나이고 국수를 맛있게 하는 집을 알아 두어 먹고 싶거나 생각날 때는 남편.. 2023. 2. 2.
호박식혜레시피 #호박식혜만들기 1.찹쌀을 씻어 밥솥에 넣고 고슬고슬하게 밥을 짓습니다 . 2.마트에서 사 온 엿기름을 따뜻한 물에 10분 정도 불린 후 엿기름 쌀 씻 듯이 씻어 엿기름 물을 받아 놓습니다. 3.밥솥에 밥을 넣고 가라앉은 엿기름 물을 따라 줍니다. 엿기름 물이 넘치지 않게 부어 줍니다. 남은 엿기름 물은 버리지 않 고 식혜 끓일 때 사용합. 여기에 원당 한컵을 넣고 저어 줍니다. 뚜껑을 닫고 보온으로 5시간을 기다립니다. 5.호박을 잘라 안에 씨를 제거해 줍니다. 호박 껍질이 너무 두꺼워 힘들어서 깎지 않고 찜 솥에 넣고 삶은 후 수저로 껍 질 을 분리합니다. 그리 하니 너무 수월하네요. 호박 껍질 벗기다 엄지손이 다쳤습니다. 조심하세요 6. 5시간 후 밥통을 열고 밥알이 5개 이상 올라오면 찜통을 준비.. 2023. 2. 1.
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